9月19日，为全面贯彻落实党的二十大精神和二十届三中全会精神，进一步促进退役军人高质量就业创业，助力乡村振兴，由贵州省退役军人事务厅主办的2024年贵州省退役军人乡村振兴培训班（白酒酿造工）顺利开班。

本次培训班为期16天，来自全省各市（州）的44名退役军人参加。精心设计的培训内容涵盖了白酒酿造的多个关键领域，从理论到实践，全方位提升学员的专业技能。课程包括中国酒文化、化学基础、生化基础、食品标准与法规、食品安全基础、微生物基础等基础知识，以及白酒品评技术、白酒酿造基础、酿造实操培训等专业技能课程。通过集中授课、实验室实践、生产车间参观及实操训练等多种方式，确保学员能够全面掌握白酒酿造的核心技术和业务知识。

参训学员们对此次培训充满期待，纷纷表示将全力以赴投入到学习中去。他们表示，此次培训不仅为他们提供了一个学习新知识、新技能的平台，更是为他们搭建了展示自我、实现价值的舞台。在接下来的培训中，他们将严格要求自己，努力学习，积极实践，不断提升自己的专业技能和综合素质，争取早日成为合格的白酒酿造工，为乡村振兴贡献自己的力量。

学院领导与贵州省退役军人事务厅领导共同出席开班仪式并提出要求，希望全体参训学员珍惜本次培训机会，从思想上重视起来，牢记退伍不褪色，永葆军人本色，发扬不怕苦、不怕累的精神，认真学习，刻苦训练，掌握过硬的白酒酿造技能，为未来的就业创业打下坚实的基础，在促进贵州社会经济发展与乡村振兴等方面贡献出退役军人的智慧和力量。